Кафедра гигиены труда в АГМИ впервые была организована 1 июня 1992 г., д.м.н., профессором К.К. Тогузбаевой.
В процессе модернизации была создана кафедра гигиены и медицины труда, с курсом коммунальной гигиены, гигиены детей и подростков. В настоящее время, в связи с резким сокращением учебных часов кафедра была преобразована в курс профилактической медицины, состоящей из следующих дисциплин: гигиена и медицина труда; коммунальной гигиены; гигиены детей и подростков; радиационной гигиены; профилактическая медицина. Курс профилактической медицины входит в состав кафедры нутрициологии. В настоящее время на курсе работают: профессор д.м.н. Тогузбаева Карлыгаш Кабдешевна., профессор д.м.н. Карабалин Серик Карабалаевич., доцент, к.м.н. Текманова Айнур Кумарбековна., лектор Сейдуанова Лаура Бейсбековна., ассистент Кусайынова Эльмира Избасаровна., ст.лаборант Асылхан Баян Нурланқызы.
В разное время на кафедре работали: профессор Лукашев А.А., доценты Филин А.П., Кударов С.Е., ассистенты Ли М.В., Фунсо Ж.В., Азербаева Г.Х., Абсаттарова К.С., Шардарбекова Г.У., Рамазанова М.А., Ахметжанова Н.К., Желдербаева М.К., Жунистаев Д.Д., МейірманА.С. и др.